Уважаеми дами и господа,
Националната асоциация на Местните инициативни групи в България ви приканва да подкрепим една важна инициатива за създаване на реална законова възможност за развитие на домашните и малките занаятчийски производства на храни.
Петицията „Да дадем законен път на българските домашни и занаятчийски храни“, сред чиито инициатори е Гергана Кабаиванова от „Академия Пендара“, настоява за пропорционален регистрационен режим за домашните хранителни обекти и микропроизводителите, законово признаване на хранителните занаяти и ясни правила за предлагането на малки количества храна при местни празници, събори и други общностни събития.
След проведена среща в Министерството на земеделието и храните вече е обявено, че започва работа по изменения и допълнения на Закона за храните и Закона за занаятите по исканията, поставени в петицията. Това превръща обществената подкрепа в този момент в особено важна – темата вече е поставена на масата и предстои конкретна работа по нормативните решения.
За МИГ тази кауза е пряко свързана с развитието на селските райони. Именно в нашите територии са малките земеделски стопанства и семейните производители, които могат да превръщат местните плодове, зеленчуци, мляко, мед, зърно, билки и други суровини в продукти с по-висока добавена стойност. Късите вериги, местните храни, малкото предприемачество, диверсификацията на доходите и съхраняването на местните знания и занаяти са в самата същност на подхода ЛИДЕР/ВОМР.
Практиката на други държави членки на ЕС показва, че е възможен режим, при който малкият производител работи законно при изисквания, съобразени с мащаба и риска на дейността му, без компромис с безопасността на храните, проследимостта и официалния контрол. Именно такъв модел може да отвори възможности за много хора в българските села, за които изграждането на стандартен производствен обект в момента е непосилна начална инвестиция.
Петицията може да бъде подкрепена тук: